ダイエット備忘録

豆乳バナナダイエットとは

豆乳にバナナを加えてジュサーでジュースにして飲むダイエット法、
朝食を豆乳バナナジュースに置き換えるか、夕食30分前に豆乳バナナジュースを飲んで夕食の摂取量を減らすダイエット方法。

豆乳に含まれるペプチドは血清コレステロールを低下させ、脂肪燃焼を促進させる作用があり、レシチンという成分は血中の善玉コレステロールを増やす働きがあるらしいです。

大豆タンパクや大豆イソフラボンの作用によりコレステロールの低下、肥満を抑制する働きがあると言われています。

豆乳にはタンパク質はもとより話題のリノール酸やビタミン、カルシウムやカリウムなどのミネラル類もバランス良く含まれています。大豆オリゴ糖により腸内の善玉菌を増加させ腸内環境を整える働きもあります。

バナナに含まれる植物繊維（ペクチン）とオリゴ糖による整腸、便通促進バナナの糖質による疲労回復、多種類の糖質の分解速度の違いによりエネルギーを長時間持続できる。バナナに豊富に含まれるカリウムの作用による高血圧の予防改善や美容効果のあるビタミンも多く含まれている。
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豆乳には上記の様にダイエットにも健康にも良い成分が含まれています、とバナナのダイエット効果や美容効果をあわせたダイエット法。

豆乳バナナジュースの作り方

豆乳（大豆と水だけで作られた成分無調整のもの）100ml
バナナ一本（皮をむいたもの）を適当な大きさに切る（2?3cm）
豆乳とバナナをジュサーに入れスイッチオン（20?30秒程度）

ジュースの粘りが強く飲みにくい場合は豆乳の量をお好みで加減してください、空腹感を抑えるため（腹持ちを良くする）にはシェイク状の方がよいそうです。

豆乳バナナジュース自体のカロリーが約140カロリー程度あるのでその分食事の量を減らすことが必要です。豆乳100gで46kcal、バナナ100gで86kcal（五訂 日本食品標準成分表による）

ヨーグルトダイエットとは

ヨーグルトを食べることでヨーグルトに含まれる乳酸菌などの働き、乳糖による腸内善玉菌の増加によって腸内環境を改善して腸の動きを活発にし、便秘あるいは下痢などの症状を改善、体の中に蓄積された老廃物の排出を促進するといわれるダイエット法。

ヨーグルトには水溶性蛋白質や乳糖、カルシウムや各種ミネラル類が豊富に含まれており「カルシウム」が脂肪燃焼を促しダイエットに効果があるらしいです。

ヨーグルトダイエットのやり方
三食は普通の食事を摂り食後のデザートに毎回ヨーグルト食べるダイエット法と、朝食をヨーグルトだけにするダイエット方法があるようです。

どちらのダイエット法も一日のヨーグルトの摂取量は200gを目安にするそうです。
ヨーグルトの種類は甘味料や香料を添加していないプレーンヨーグルトを使用したほうが良いそうです、但し酸味が気になる場合はハチミツやダイエット甘味料を加えても良いそうです。

杜仲茶ダイエットとは中国四川省原産の杜仲の葉を原料にしたお茶を飲むことでダイエット効果を上げるダイエット法。

杜仲茶の杜仲配糖体「ゲニポシド酸」が脂肪組織の減少、血中のコレステロール・中性脂肪を減少させる働きがあるそうです。

杜仲茶には有効成分「ゲニポシド酸」の他にも、カルシウム・カリウム・鉄・亜鉛・りんなどのミネラル類も含まれており、ピロレジノール、ジグルコサイドの作用で利尿効果もあるそうです。

杜仲は古くから中国や日本でも漢方薬として、杜仲の樹皮を煎じたものが不老長寿、滋養強壮あるいは鎮痛剤として用いられていたそうです。杜仲配糖体「ゲニポシド酸」の働きでストレスの緩和や鎮痛や血行障害の改善にも効果があるそうです。

杜仲茶に含まれる杜仲配糖体「ゲニポシド酸」は特保（特定保健用食品）の高血圧の改善に役立つ成分として認められています。

生活習慣病やメタボリックの改善やダイエットには効果があると思われます。

杜仲茶の飲み方
杜仲茶3gを1リットルの水に入れ沸騰させ、10?15分ほど煮だしたものを一日に1リットル程度、水やお茶がわりに飲む。

杜仲茶はノンカフェインなので、お子さまからお年寄り、就寝前にも飲めるそうです。現在ではスーパーや薬局などで杜仲茶のパックなど手軽に手に入りますが、杜仲エキスなども販売されているようです。

杜仲茶を飲んで・・・
近所の薬局で30パックで700円ほどの杜仲茶を購入して飲んでみました、私にとっては「お酢系のダイエット飲料」よりも普通に飲めました。

ダイエットのためには「食事と運動のバランス」を併せて実行しながら、健康にも良い杜仲茶を継続的に長期にわたって飲むことで健康で美しくダイエットできるのではないかと思われます。

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リンゴ酢ダイエットとは果実酢の「リンゴ酢」を薄めて飲むというだけの簡単ダイエット法です。

りんご酢とは「りんご」の果汁に酵母を加えて発酵させたアップルワインと言われる物に、酢酸菌を加えて発酵・熟成させたものです。甘酸っぱい香りとさわやかな酸味で飲みやすい果実酢です。

りんご酢の飲み方
りんご酢大さじ一杯（15ml）を5倍以上に薄めて毎日飲む、お好みの濃度に加減しましょう。便通促進のためには食前に飲む方が効果的らしいですが、胃腸の弱い人はお酢の酸で胃の粘膜を傷めることもあるので食後に飲む様にしましょう。

飲みにくい場合はハチミツや甘味料を入れても良いそうですが、ダイエットのために飲むのですからカロリーゼロの甘味料などを利用したほうが良いかもしれません。

りんご酢の効果

お酢の一般的な効果として
お酢の主な成分である酢酸の疲労回復、血圧の抑制の効果、カルシウムの吸収を高める効果。お酢に含まれる「酢酸、クエン酸、リンゴ酸」等により脂肪、炭水化物、タンパク質などの栄養素をエネルギーに変えるクエン酸サイクルといわれる作用を高める。

りんごに含まれる植物繊維（ペクチン）よる整腸、便通促進の作用
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リンゴ酢を飲んで・・・
普通にスーパーで売られている甘味料無添加の「りんご酢」を購入して飲んでみました、一般の黒酢よりも甘い香りでツンとくる酸味も少なく飲みやすいです。

ダイエット効果を期待するなら長期間にわたって飲み続けることが必要ですが、味としては飲みやすいので続けられると思います。サラダのドレッシングや酢の物にも使えるので試してみる価値は高いと思います。